Wie viele Metallnetzgürtel werden bei der Herstellung von Keksen verwendet?

Gesunde Sodacracker
Duftend knusprige Kekse
Oder weiche Waffeln!
Wer hätte gedacht, dass diese köstlichen Kekse alle mit Metallmaschenbändern zusammenhängen?
Heute werfen wir einen Blick darauf,
Was haben diese Metallmaschenbänder mit Keksen zu tun?

 Fischgräten-Maschenband

Als dichtes Metallmaschenband erfordert das A4-Maschenband eine hohe Oberflächenebenheit, um eine gleichmäßige Erhitzung der Kekse während des Backens zu gewährleisten und ein Aufwölben zu verhindern.

Spiraldraht-Maschenband

Das Spiraldraht-Maschenband wird aus Runddraht hergestellt und bildet ein K2-förmiges Metallmaschenband. Dieser Prozess ähnelt dem Glätten des gesamten Maschenbandes, das in traditionellen Keksmaschen verwendet wird.
Ziel ist es, einen gewissen Grad an Durchlässigkeit beizubehalten und gleichzeitig die Oberflächenebenheit des Maschenbandes zu verbessern.

Great Wall Maschenband

Das Great Wall Maschenband wird aufgrund seiner hohen Tragfähigkeit und des reibungslosen Transports in groß angelegten Keksbackbetrieben eingesetzt.

In der Keksindustrie werden neben diesen Metallmaschenbändern, die zum Backen verwendet werden, auch Metallmaschenbänder für den Transport in vielen anderen Prozessen eingesetzt, wie z. B. beim Schokoladenüberzug und in der Kühlphase von weichen Waffeln und Schneereiskuchen.

Angesichts der vielen Metallmaschenbänder, die in direkten Kontakt mit Keksen kommen, müssen wir bei der Auswahl Folgendes beachten:

Das Material muss den Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen, und der Maschenbandhersteller muss die Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe gewährleisten.

Zweitens sollte die Maschenbandoberfläche glatt, intakt und frei von Verunreinigungen sein und muss vor Verlassen des Werks entfettet oder gebeizt werden.

Darüber hinaus sollte es leicht zu reinigen und zu desinfizieren sein, um eine mikrobielle Kontamination zu verhindern.

Hengshui Qualified Filter Screen Co., Ltd. hat sich stets an der Unternehmensphilosophie „Wir geben alles, um in der Produktion einen Schritt voraus zu sein“ orientiert.

Wir sind bestrebt, die ständig steigende Nachfrage unserer Kunden nach Qualität zu befriedigen, ständig zu experimentieren und zu innovieren und uns zu bemühen, ihnen Weltklasse-Produkte und -Dienstleistungen anzubieten.